موضوع : پیشگیری از سرطان
..............................
ـ از ظروف پلاستیکی در مایکروویو استفاده نکنید
ـ بطری های آب پلاستیکی را در فریزر قرار ندهید
ـ از لفافه و پوشش پلاستیکی در مایکروویو استفاده نکنید
.....
باعث بروز سرطان خصوصاً سرطان سینه می شود Dioxin ماده شیمیایی
دیوکسین یک سم بسیار قوی برای سلولهای بدن است
اخیراً تحقیقاتی توسط دکتر ادوارد فوجیموتو مدیر برنامه ریزی سلامت بیمارستان کستل آمریکا راجع به دیوکسین و چگونگی عملکرد آن در بدن صورت گرفته كه در نتيجه آن توصيه هاي ذيل ارائه شده است
.....
بطری های پلاستیکی آب را در فریزر برای انجماد قرار ندهید چون این کار باعث آزادسازی سم دیوکسین از ظروف پلاستیکی می شود
...
نباید غذاهای خود را در ظروف پلاستیکی در مایکروویو گرم کنید مخصوصاً در مورد غذاهای حاوی روغن و چربی، او اعلام نموده ترکیب «چربی ـ حرارت بالا و پلاستیک» باعث آزادسازی دیوکسین به داخل غذا و نهایتاً بدرون سلولهای ما می شود
...
بجای آن براي گرم كردن غذا استفاده از ظرف شیشه ای مثل پیرکس و چینی توصیه می شود، در اینحال شما همان نتیجه را از گرم کردن غذا فقط بدون دیوکسین می گیرید
...
غذاهای فوری و سوپها باید از ظرف یکبار مصرف تخلیه و در ظرف دیگری گرم شوند
...
کاغذ بد نیست ولی نمی دانیم که مطمئن تر از ظروف شیشه ای و غیره باشد
...
وقتیکه قبلاً رستورانهای غذای فوری غذا را از ظروف یونولیت به ظرف کاغذی جابجا می کردند، مسئلۀ دیوکسین یکی از دلایل انجام این کار بود
...
لفاف های پلاستیکی فقط وقتی خطرناکند که با غذا برای پخت در مایکروویو استفاده شوند
...
فرآوری غذاها در حرارت خیلی بالا باعث حل شدن و آزاد شدن دیوکسین از پلاستیک و تزریق آن بداخل غذا می شود
...
به عنوان جایگزین پوشاندن غذا با یک لفاف کاغذی توصیه می شود
No comments:
Post a Comment